在轻快铁站附近也能吃到吉打亚参叻沙?
位于轻快铁幸福花园站(Taman Bahagia LRT Station)附近有个档口,在老板还没有开裆之前,许多民众已经开始排队等候,只为了能吃到他们卖的吉打亚参叻沙、爪哇面及潮州小吃。
这里的吉打亚参叻沙配料有鱼肉、包菜丝及红辣椒。相比槟城亚参叻沙,它的汤头没有那么浓郁,喝起来酸酸辣辣,加上扑鼻而来的香味,让人难以抗拒。
而且亚叁叻沙的价格也很相宜,民众只需花5令吉50仙就能吃到了。
除了吉打亚参叻沙受到许多人的喜爱之外,爪哇面也相当受欢迎。爪哇面酱汁不会太过浓稠,搭配嚼劲十足的面条,吃起来十分美味。
喜欢吃口味比较清淡的面食的民众,可以选择清炒潮州面,配料有红萝卜丝、豆芽及青葱,面条吃起来也有弹性。若是再加上他们自制的青辣椒酱,带点辣劲让食物变得更美味。
最后要介绍的是潮州菜粿及灌肠糕(广将)。潮州菜粿的粿皮滑嫩,晶莹半透明,韭菜馅料的味道也刚刚好,越嚼越鲜香。
而灌肠糕则是潮州普宁人过年过节必吃的糕点,它的内馅主料包括白萝卜、芋头、沙葛和花生等等,馅料会以腐竹皮包卷起来,味道也不错。
受到有条件行动限制令影响,该档口目前只提供外卖服务,有兴趣购买的民众,可提早一天向他们订购。
幸福花园叻沙(Taman Bahagia Laksa)
地址:Taman Bahagia Laksa, Jalan SS2/1, Petaling Jaya.
营业时间:星期一至星期六中午12时至晚上7时30分(星期日休息)
联系号码:012-3912082(可WhatsApp订购)